Hoy en día un mismo consumidor tiene distintos comportamientos de compra en diferentes puntos de venta, por lo que en lugar de un enfoque global del negocio, el fabricante debe tener un enfoque por canal de distribución. No alcanza con desarrollar estrategias y tácticas para una marca según el consumidor, sino que es necesario hacerlo para un canal/cliente.
El Merchandising permite un enfoque en el punto de venta para salir al encuentro del comprador en lugar de limitarse a esperarlo pasivamente, procurando mejorar la rotación, la gestión de los espacios, el control de stocks, etc. También, adaptar las técnicas y distribución tradicionales para asegurar una oferta más eficaz y rentable.
La Distribución necesita hacer crecer su rentabilidad y su negocio y el Fabricante necesita desarrollar sus productos y categorías. Para ello, ambos se necesitan y se complementan al desarrollar acciones conjuntas hacia los consumidores, que produzcan ventas adicionales potenciando el punto de venta y la marca con un equipo de Mercaderistas competitivo para atender los lineales y promover los productos.
Es por ello que, en el marco de su Programa Inteligencia de Negocios Aplicada a los Procesos Logísticos y Comerciales, el Centro Retail de Panamá (CEREP), viene ofertando capacitaciones que brindan y profundizan los conocimientos de Merchandising como elemento clave para alcanzar objetivos de ventas y rentabilidad.
Además, las mejores prácticas y técnicas que ayuden a maximizar el desempeño de las actividades en el punto de venta, la comprensión de los factores que influyen en el comportamiento del comprador, facilitando la posterior aplicación de estrategias y tácticas de Merchandising en la actividad cotidiana.
A los conceptos de Merchandising hemos sumado a la comercialización predictiva (también conocida como análisis predictivo y comercialización automatizada) que se basa en una tecnología que captura y analiza una amplia gama de datos de los clientes, como hábitos e historial de compras, patrones de navegación, preferencias personales, gastos típicos, tiempos de compra y muchas otras actividades de los clientes.
El sábado 20 de julio impartimos el Seminario «Merchandising y Comercialización Predictiva» a 40 mercaderistas de la empresa Productos Lux, S. A.. Su planta principal está localizada en la Ciudad de Panamá y actualmente procesa: vinagre natural destilado, vinagres de vino, salsas para sazonar (soya, inglesa, condimentada y adobo criollo), salsas picantes, jugos 100% puros y esencia de vainilla. Además, cuenta con una planta de desinfectantes y detergentes limpiadores en Panamá.