COSTO POR SEMINARIO: $280.00 por participante.
25 Y 26 DE JUNIO DE 2019 / 4 HORAS CADA DÍA / 8:00 AM – 12:00 MD
DESCUENTOS POR GRUPOS DE 3 PARTICIPANTES EN ADELANTE
INFORMACIÓN E INSCRIPCIONES:
Tel: 360-3435 y [email protected]
ASPECTOS GENERALES
En el Workshop Proyección de la demanda y Control de Stocks estaremos desarrollando las habilidades para ejecutar una adecuada planeación de la demanda con las diferentes metodologías de pronósticos, tanto cuantitativos y cualitativos para llegar a influir o priorizar la demanda en base a la estrategia empresarial. Así también estaremos analizando los roles de inventario, la cantidad de orden económica (EOQ) y las metodologías de revisión del inventario.
OBJETIVO GENERAL
Conocer al detalle las herramientas para gestionar la demanda y el inventario que están siendo utilizadas por las empresas que están a la vanguardia a nivel mundial.
OBJETIVO ESPECIFICO
- Conocer las tendencias mundiales en los hábitos de los consumidores y el impacto que tienen en la cadena de abastecimiento de las empresas.
- Analizar los conceptos básicos de Gestión de la demanda, conociendo los diferentes horizontes, usuarios y metodologías.
- Estudiar a nivel teórico y práctico los pronósticos cuantitativos aplicados a las empresas.
- Comparar los diferentes tipos de Pronósticos cualitativos y su uso dependiendo de las condiciones internas y externas de las empresas.
- Entender los conceptos básicos del inventario y las razones para mantener inventario.
- Analizar los roles del inventario.
- Evaluar la relación entre el inventario y el costo total relevante.
- Estudiar de manera teórica y practica la aplicación de la Cantidad de Orden Económica (EOQ) y determinar en que circunstancias se puede aplicar.
- Conocer el detalle de la revisión continua y periódica del inventario, analizando cuando se deben de utilizar, los indicadores que se pueden generar.
BENEFICIO PARA LOS PARTICIPANTES
Desarrollar competencias gerenciales para la gestión del Plan de Ventas y Operaciones de las empresas.
METODOLOGIA
Estaremos abordando el seminario con un 70 % de presentaciones magistrales, así como un 30 % de ejercicios prácticos sencillos que se pueden aplicar en las empresas.
DIRIGIDO A
Gerentes Generales, Gerentes de Logística, Gerentes de Compras, Coordinadores de inventarios, Coordinadores de Pronósticos y todo personal relacionado con la cadena de abastecimiento.
CONTENIDO.
- Tendencias mundiales en los consumidores y la cadena de abastecimiento.
- Gestión de la demanda.
- Conceptos Básicos
- Planeación de la demanda. Horizontes. Usuarios.
- Metodología de Pronósticos: Top/Down, Bottom/Up.
- Pronósticos Cuantitivos. Series de Tiempo, Métodos Causales.
- Pronósticos Cuantitivos. Patrones de demanda, Tendencia, Estacionalidad, Ciclicidad, Eventos Especiales, Ruido.
- Ejercicio practico de pronósticos aplicado con todas las variables.
- Pronósticos cualitativos. Métodos de Juicio.
- Comunicación de la demanda. Metodología de Planeación de Operaciones y Ventas (S&OP)
- Plan de Demanda. Métodos para influenciar la demanda. Métodos para priorizar la demanda.
- II. Gestión del inventario
- Conceptos básicos. Porque es necesario mantener inventario.
- Roles de inventario. Seguridad, Ciclo, Transito.
- Costo Relevante Total
- Cantidad de orden económica (EOQ).
- Ejercicio practico
- Revisión Continua (S,Q) y Revisión Periódica (R,S) del inventario.
- Ejercicio práctico de revisión.
INSTRUCTOR: IVÁN PÉREZ
Ejecutivo con 20 años de experiencia en la industria de Venta al Detalle y Cadena de Abastecimiento en Centro América, habiendo formado equipos de alto desempeño para el desarrollo y ejecución de estrategias de montaje de operaciones y penetración de mercados. Amplios conocimientos en administración de operaciones de tiendas, logística, comercialización (específicamente en administración de categorías, negociaciones, desarrollo de proveedores y planogramas) así como en mercadeo, administración financiera lo que incluye elaboración y cumplimiento de presupuestos, estado de pérdidas y ganancias, costos y rentabilidad.
El contenido de este seminario es avalado por las empresas: