Nueva ley obliga a identificar los alimentos sucedáneos
El presidente José Raúl Mulino sancionó la Ley 543 que establece la identificación obligatoria del origen y la diferenciación de productos alimenticios originales, sucedáneos e imitaciones en el país. Como se recordará, el tema ganó relevancia el año pasado, debido a quejas de los productores de leche de que el mercado estaba lleno de alimentos lácteos sucedáneos que perjudicaban su actividad. Esto motivó que en agosto de 2025, el diputado Raúl Pineda, del PRD, presentara el proyecto que este martes se convirtió en Ley de la República. Con la norma, todo producto alimenticio que se ofrezca al consumidor deberá identificarse, claramente, como de origen nacional o de importación. La identificación deberá ser colocada en las góndolas, anaqueles, neveras o refrigeradoras indicando las expresiones "Producto Nacional" o "Producto Importado", según sea el caso. Además, deberá incluir el nombre del producto en idioma español, país de origen y si es sucedáneo o de imitación.
Acodeco refuerza el monitoreo de la canasta básica para mantener la libre competencia
Con el objetivo de brindar a los consumidores información confiable para comparar precios y promover mercados transparentes en beneficio de las familias panameñas, la Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia (Acodeco) intensificó sus operativos de monitoreo de precios y vigilancia comercial a nivel nacional. La institución evalúa cada 15 días los 59 productos de la canasta básica familiar en 89 comercios de los distritos de Panamá y San Miguelito (52 supermercados y 37 minisúper), mientras que las administraciones regionales ejecutan encuestas mensuales en el resto de las provincias para ofrecer datos confiables que faciliten la comparación de costos. El administrador general de la entidad, Ramón Abadi Balid, advirtió que los controles o congelamientos generalizados de precios no son soluciones sostenibles a largo plazo, ya que reducen la competitividad y fomentan el comercio informal. En su lugar, la prioridad de la institución es asegurar un entorno competitivo y transparente
Los comercios de todo el país tendrán un año para adecuarse a la Ley 543 de 2026, que obliga a identificar de forma visible si los alimentos que ofrecen son nacionales, importados, originales, sucedáneos o de imitación, además de establecer nuevas reglas para la exhibición de estos productos. La normativa, publicada en la Gaceta Oficial el pasado 7 de julio, entrará en vigencia el 7 de julio de 2027, periodo durante el cual los establecimientos deberán adaptar sus anaqueles, señalización e inventarios para cumplir con las nuevas disposiciones. La ley será de cumplimiento obligatorio para supermercados, tiendas, abarroterías, minisúper y demás comercios dedicados a la venta de alimentos.
El presidente de la Asociación de Comerciantes y Distribuidores de Víveres y Similares de Panamá (Acovipa), Roberto Pretelt, destacó este domingo que las tiendas del Instituto de Mercadeo Agropecuario (Tiendas del Pueblo) representan una competencia desleal para los supermercados. En este sentido, recalcó que los supermercados no cuentan con las mismas condiciones de productos subsidiados con los que sí cuentan estas agrotiendas. Pretelt reconoce que hay que apoyar a la población en estos momentos de dificultad, en los que el desempleo supera el 10%, no obstante, estas tiendas afectan a otros comercios.
Atención consumidor: hay una nueva ley que cambiará las compras en los supermercados
La sensación de no encontrar un producto porque está en un lugar distinto podría dejar de ser exclusiva de los supermercados que visita por primera vez. En el mediano plazo, las neveras y estanterías de los supermercados podrían empezar a lucir diferentes, tras la entrada en vigencia de la nueva ley que obligará a los comerciantes del país a diferenciar de forma clara los productos sucedáneos, o de imitación, de los originales. Se trata de la Ley 543 del 7 de julio de 2026, que busca separar físicamente los productos sucedáneos, diferenciar los importados de los nacionales e imponer nuevas reglas para la venta de carnes descongeladas que vengan de otros destinos. La norma entrará en vigencia un año después de su promulgación. Antes de que esto ocurra tendrá que estar lista su reglamentación.
Supermercados enfrentarán multas de hasta $15 mil por no separar productos de imitación
La Ley 543 del 7 de julio de 2026 establece nuevas reglas para la identificación y exhibición de productos sucedáneos, nacionales e importados en los supermercados y demás comercios del país. Esta nueva norma determina que, en los comercios, los productos deben tener separaciones físicas dependiendo de su origen y de si son de “imitación” u originales. Esta ley no solo establece nuevas reglas para la exhibición de los productos en los anaqueles, sino que además incorpora un régimen de sanciones para aquellos que no cumplan con las disposiciones, con multas que pueden llegar hasta los 15 mil dólares y la posibilidad de que algunas conductas sean consideradas como fraude alimentario.
Costo de la canasta básica disminuye en supermercados y aumenta en comercios de ruta durante junio
La Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia (Acodeco) informó que, durante la segunda quincena de junio de 2026, el costo promedio de la canasta básica de alimentos en los supermercados de los distritos de Panamá y San Miguelito se situó en $303.45, lo que representa una disminución de $3.18 en comparación con la primera mitad del mes. En contraste, los establecimientos tipo ruta —que abarcan minisúperes y abarroterías— registraron un incremento de $4.79, elevando el costo promedio en este sector a $361.36.
Panamá logra que Centroamérica acepte traducción digital de alimentos
La reciente reunión del Consejo de Ministros de Integración Económica (COMIECO) dejó a Panamá con un logro destacado en materia regulatoria. El país consiguió que su propuesta fuera incorporada al nuevo Reglamento Técnico Centroamericano de Etiquetado General de Alimentos Preenvasados. En consecuencia, la Resolución N.° 501-2026 representa la culminación de un proceso liderado por el Ministerio de Comercio e Industrias (MICI). A través de la Dirección General de Normas y Tecnología Industrial (DGNTI), se trabajó en coordinación con instituciones públicas, academia, consumidores y sector privado. Asimismo, Panamá logró incluir una alternativa para su aplicación nacional. Esta permitirá que los alimentos preenvasados con etiquetas originales en inglés ofrezcan información complementaria en español mediante herramientas tecnológicas, cumpliendo con los requisitos de la normativa.
Acodeco intensifica monitoreo de canasta básica y exige claridad en el origen de los alimentos
La Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia (Acodeco) reiteró su compromiso de fortalecer la transparencia y la competencia en los mercados panameños. Con ello, busca que los ciudadanos accedan a productos de calidad a precios accesibles. El administrador de la entidad, Ramón Abadi, subrayó que una competencia equilibrada genera beneficios para todos los actores: los consumidores encuentran más alternativas y mejores precios, mientras los productores operan en un entorno más justo. Además, la Acodeco mantiene una estricta vigilancia sobre los inventarios de alimentos básicos de alta demanda como el arroz, la papa y la cebolla. Igualmente, la institución controla las pesas en las subastas ganaderas y verifica el cumplimiento de las normas técnicas para garantizar la confianza en las transacciones comerciales.
La Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia (Acodeco) informó que la canasta básica de alimentos en los distritos de Panamá y San Miguelito mantiene una tendencia general a la baja, aunque algunos productos registraron incrementos de precio durante la segunda quincena de mayo. Según el más reciente monitoreo de precios realizado por la entidad, los costos de los 59 productos que conforman la canasta básica se han mantenido relativamente estables desde enero, pese al incremento registrado en el precio de los combustibles. No obstante, la Acodeco reconoció que algunos artículos han experimentado aumentos leves, principalmente ciertos cortes de carne, piezas de pollo y otros productos de consumo frecuente. Fuente TVN Noticias.
‘Regular el etiquetado frontal unilateralmente afectará al comercio’, advierte Juliana Cortez
Los proyectos de Ley 445 y 402 en la Asamblea Nacional buscan implementar un etiquetado nutricional obligatorio en el país. Sin embargo, legislar al margen de los acuerdos regionales pone en riesgo la competitividad de una industria cuyas exportaciones centroamericanas alcanzan los $9,700 millones, de los cuales el 47% se genera entre países vecinos. Frente a esto, la postura de la Asociación Latinoamericana de Industrias de Alimentos y Bebidas (Alaiab) es clara: el único camino eficiente para proteger a los consumidores y a las pymes —que representan el 96% del sector— es la armonización técnica regional a través del marco del Sistema de Integración Económica Centroamericano (Sieca).
Informe del MEF: Canasta básica de alimentos sube más de $2 en marzo y supera los $365
El costo calórico de la canasta básica familiar de alimentos en los distritos de Panamá y San Miguelito se calculó en $365.88 durante marzo, lo que representa un incremento de $2.22 o un 0.61% en comparación con los $363.65 registrados en febrero, según cifras del Ministerio de Economía y Finanzas (MEF). El comportamiento rompe la tendencia del mismo periodo de 2025, cuando la cesta de alimentos anotó una disminución de $3.62. De acuerdo con el informe Costo calórico de las canastas básicas familiares de alimentos, en marzo de 2026 del MEF, el alza se atribuye principalmente al grupo de las carnes —por el mayor costo de la corvina blanca y el muslo de pollo— y al grupo de los cereales, impulsado por las hojuelas de maíz. Fuente: La Estrella de Panamá.
El debate sobre los proyectos de Ley 445 y 402 que se discuten actualmente en la Asamblea Nacional ha colocado a Panamá en el centro de una discusión regional sobre el futuro de la regulación alimentaria y sus posibles efectos sobre la competitividad, el comercio y la integración económica centroamericana. La advertencia proviene de la Alianza Latinoamericana de Asociaciones de la Industria de Alimentos y Bebidas (ALAIAB), organismo que agrupa a gremios empresariales de la región y que considera que cualquier decisión relacionada con el etiquetado frontal de alimentos debe estar alineada con los compromisos comerciales vigentes y los procesos de armonización impulsados en Centroamérica.
Sector industrial recomienda que etiquetado de alimentos sea basado en un reglamento regional
Juliana Cortez, representante de la Alianza Latinoamericana de Asociaciones e Industrias de Alimentos y Bebidas, explicó que a nivel legislativo se están discutiendo proyectos para definir la forma en que se van a etiquetar los alimentos y recomendó que la vía correcta es utilizando el reglamento técnico centroamericano.
Estudio confirma que canasta alimenticia no baja cuando precios del petróleo disminuyen
Un estudio del Observatorio Económico de la Contraloría General de la República reveló que cuando los precios internacionales del petróleo bajan, la Canasta Básica Alimenticia (CBA) no se reduce en la misma proporción. Detalla que entre 2022 y 2025, el petróleo cayó cerca de un 50% desde sus máximos, pero la canasta acumuló un aumento superior al 12%. "Los aumentos se transmiten rápido y se quedan, mientras que las reducciones no se devuelven. Los hogares panameños enfrentan así un encarecimiento sostenido impulsado tanto por los choques externos como por las dinámicas propias de la cadena de suministro, con un impacto que recae con mayor fuerza sobre quienes menos tienen", destaca el estudio, elaborado por la Dirección Nacional de Asesoría Económica y Financiera de la Contraloría.
Proyecto de ley sobre sucedáneos avanza en la Asamblea Nacional
En un supermercado de la localidad, María vuelve a detenerse frente al refrigerador de lácteos. Sus dos hijas le piden yogurt y queso, pero ella duda. “Este está más barato… pero no sé si es lo mismo”, dice, mientras compara etiquetas que no siempre son claras. Esa incertidumbre, que se repite en miles de hogares panameños, es el centro del debate que ahora avanza en la Asamblea Nacional. El proyecto de ley 405, que busca la identificación obligatoria de productos originales, sucedáneos e imitaciones, fue aprobado en segundo debate, según informó la cuenta oficial de la Asamblea: “La propuesta busca que el consumidor conozca el producto que consume”, indicó la entidad en su cuenta de X.
Aumenta el costo de la canasta básica en Panamá por alza de combustible
La Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia (Acodeco) reveló los resultados de su último monitoreo quincenal, confirmando una variación al alza en los precios de productos básicos en la ciudad capital. Según el informe, este comportamiento está directamente relacionado con el impacto del costo de los combustibles en la cadena de distribución. Durante la evaluación realizada entre el 6 y el 10 de abril, los funcionarios detectaron que el incremento fue más notable en los minisúper y abarroterías de ruta, los cuales registraron un aumento de $3.01 (0.85%); mientras que los supermercados el alza fue de apenas $0.79 (0.25%).
Acodeco reporta aumento de hasta $3.01 en comercios de ruta
Los precios de los alimentos de la canasta básica registraron un aumento más marcado en minisúper y abarroterías de ruta que en supermercados, según el más reciente monitoreo quincenal de la Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia (Acodeco), realizado del 6 al 10 de abril en la ciudad de Panamá. El informe, en un contexto marcado por la volatilidad en los precios del petróleo, detalla que en estos pequeños comercios, insertos en comunidades y fundamentales para el abastecimiento diario, el incremento alcanzó los $3.01, equivalente a 0.85%. En contraste, en los supermercados el ajuste fue menor, con un alza de $0.79 o 0.25%.
ALAIAB: Panamá debe priorizar la evidencia científica para su nuevo etiquetado frontal
El debate sobre el etiquetado frontal de advertencia nutricional en Panamá, a través del proyecto de ley 265, ha cobrado fuerza en los últimos meses, en medio de tensiones entre las iniciativas legislativas nacionales y los compromisos regionales asumidos por el país en el marco del Subsistema de Integración Económica Centroamericana (SIECA), a través del Reglamento Técnico Centroamericano (RTCA). La discusión involucra a la industria de alimentos y bebidas, gremios empresariales, organizaciones de salud pública y autoridades gubernamentales, todos con visiones distintas sobre cómo debe regularse la información que reciben los consumidores.
Precios de productos aumentaron un 10%
El alza en los precios del combustible ha elevado en un 10% el costo de alimentos y productos de primera necesidad, explicaron economistas, consumidores y empresarios. Los especialistas consultados por Metro Libre, aseguraron que si antes una persona gastaba cerca de B/.200.00 en el supermercado, ahora gasta de B/.20.00 a B/.50.00 más, todo depende de lo que consume. El economista, Luis Morán, detalló que “el aumento del combustible en Panamá ha sido significativo, el diésel subió hasta 34% en semanas, elevando directamente los costos de transporte y logística. Esto se traduce en mayores precios de alimentos, insumos y productos básicos, ya que todo depende del transporte”.
Administrador de la Acodeco: subsidios buscan reducir presión en precios y proteger consumidores
El administrador general de la Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia (Acodeco), Ramón Abadi, se refirió este martes 14 de abril a la creciente preocupación por el aumento de precios al consumidor y explicó las acciones que se están impulsando para mitigar su impacto en la población. Abadi señaló que, si bien Panamá opera bajo un esquema de libre competencia, el país atraviesa una situación “atípica” influenciada por factores globales que inciden directamente en el costo de los productos y servicios. En ese contexto, indicó que la Acodeco participa activamente en una comisión de alto nivel del Órgano Ejecutivo, donde se busca mantener un equilibrio entre el funcionamiento del mercado y la protección de la calidad de vida de los consumidores.
Panamá debe alinear etiquetado frontal con normas de SIECA, según el MICI
La implementación del etiquetado frontal de advertencia nutricional en Panamá se encuentra en un momento decisivo donde la coherencia regulatoria y los compromisos internacionales son determinantes. Ruth A. Harding Alderete, directora general de Administración de Tratados Comerciales Internacionales del Ministerio de Comercio e Industrias (MICI), confesó a La Estrella de Panamá que cualquier normativa que el país adopte debe estar alineada al marco del Subsistema de Integración Económica Centroamericana (SIECA), donde Panamá ha ejercido un liderazgo activo, especialmente durante su reciente Presidencia Pro Tempore, en 2025.
Panamá y SIECA: debate por el etiquetado frontal
El debate sobre el Proyecto de Ley 265 de Etiquetado Frontal de Advertencia Nutricional ha puesto en evidencia las tensiones entre los compromisos regionales de Panamá en el marco del Subsistema de Integración Económica Centroamericana (SIECA) y las iniciativas legislativas nacionales. Mientras distintos gremios empresariales piden suspender la discusión, sectores de salud pública reclaman avanzar de inmediato y organismos regionales como el Consejo de Ministros de Salud de Centroamérica y República Dominicana (Comisca) aclaran el alcance jurídico de las normas comunitarias.
Empresarios plantean sustituir etiquetado frontal por uno electrónico
La discusión sobre el etiquetado frontal de advertencia en alimentos sigue generando posiciones encontradas en Panamá. La Cámara de Comercio, Industrias y Agricultura de Panamá (Cciap) planteó que la salud “no se resume en un símbolo” y llamó a pausar la imposición de un sistema único de advertencias hasta evaluar con mayor profundidad sus efectos en consumidores, precios y oferta de productos. Según el gremio, no existe consenso internacional sobre cuál modelo de etiquetado frontal es el más adecuado. Países de Europa, Estados Unidos y América Latina han adoptado esquemas distintos o continúan ajustándolos, lo que evidencia que el tema es complejo y no puede reducirse a colocar un símbolo visible en el empaque.
CCIAP advierte impacto económico del etiquetado frontal en Panamá
La Cámara de Comercio, Industrias y Agricultura de Panamá (CCIAP) advirtió que no existe consenso a nivel mundial sobre el etiquetado frontal de advertencia en alimentos, y llamó a evaluar con cautela cualquier implementación en el país. En su columna dominical, el gremio destacó que ni en Europa, ni en Estados Unidos, ni en América Latina hay una postura unificada sobre este tipo de regulación, ya que cada país ha adoptado modelos distintos que continúan en revisión.
